Salam sehat gimana kabarnya sekarang, semoga kita selalu dalam keadaan sehat baik jasmani maupun sehat rohani. Kesehatan itu sangat penting makanya kita harus selalu menjaganya dengan beragam cara bisa dengan selalu mengkonsumsi makanan bergizi yang di perlukan tubuh dan menghindari makanan yang sekiranya dapat merusak tubuh, selain dari faktor makanan ada juga cara menjaga tubuh dengan berbagai kegiatan serti berolahraga dengan teratur dan selalu hindari stress dan hal-hal yang membuat diri kita menjadi tidak sehat.
Resep makanan bagi Untuk Darah Tinggi Dan Kolesterol Dan Pantangannya
Pada zaman modern yang serba instan ini pengaruh cara seseorang mengkonsumsi makanan pun berubah apalagi dengan banyak nya kegiatan kebanyakan orang ingin langsung makan tanpa repot maka hadirlah makanan instan yang cepat saji untuk memenuhi kebutuhan tersebut, namun yang sering kurang di perhatikan oleh kita adalah makanan instan itu kurang sehat dan tidak bagus bagi tubuh bila trus – trusan di konsumsi dalam jangka waktu yang lama misalnya saja penyakit kolestrol . Makanan yang kurang bergizi dan kurang sehat akan menimbulkan berbagai macam penyakit salah satunya adalah penyakit darah tinggi atau hipertensi. Nah bila sudah terjadi penyakit darah tinggi atau hipertensi maka yang perlu di perhatikan adalah mengatur pola makan lagi mana makanan yang harus di konsumsi dan mana makanan yang menjadi pantangan bagi penderita hipertensi atau penyakit kolestrol untuk di hindari.(baca juga : sayuran dan buah untuk darah tinggi, kolestrol, diabetes dan asam urat )
Resep makanan untuk penderita darah tinggi dan juga kolestrol
Oleh sebab itu kali ini akan membahas mengenai resep makanan apa saja yang harus di konsumsi bagi penderita darah tinggi dan kolestrol , penderita darah tinggi harus mengontrol kadar garam dan juga gula dan sangat di anjurkan sekali ini lah resep makanan untuk darah tinggi dan juga kolestrol :
- Membuat pisang saus caramel
Bahan yang di perlukan untuk membuat pisang saus caramel adalah
Dua buah pisang baik itu pisang kapok bisa juga pisang yang lain seperti pisang nangka
100 gram gula merah
Dan 50 mil air
Cara membuat nya
Pertama kupas pisang dari kulitnya lalu potong ujung-ujung nya stelah itu pipihkan pisang nya yang sudah di kupas kemudian panaskan oven dan masukan pisang yang sudah di kupas ke dalam oven selama 10 menit. Sambil menunggu pisang nya matang iris gula merah lalu masukkan ke dalam wajan yang sudah panas lalu masukkan air dan masak hingga gula merah nya mengental, angkat pisang yang sudah matang dari oven dan sajikan dalam piring lalu siram dengan saus caramel dari gula yang sudah mengental tadi. Dan pisang saus caramel pun sudah siap untuk di santap. - Tongkol dengan bumbu tomat
Selanjutnya resep makanan untuk darah tinggi selanjutnya adalah masak ikan tongkol dengan saus atau bumbu tomat, ikan tongkol sanagt baik untuk penderita darah rendah untuk itu bahan –bahan yang di butuhkan adalah :
Satu buah ikan tongkol ukuran sedang atau dengan berat 100 gram
Satu buah jeruk nipis
7 buah daun kemanggi
100 ml air
Satu sendok makan minyak jagung
Setenagh sdt merica
Setengah sdt jahe yang sudah di parut
Dua siung bawang putih
Dan seperempat buah bawang bombai, dan terakhir
Satu buah tomat besar yang berawarna merah
|Cara membuatnya
Cuci ikan yang sudah di bersihkan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis hal ini di lakukan untuk menghilangkan bau amis pada tongkol, diamkan kurang lebih selama 10 sampai 15 menit lalu sisihkan. Panaskan minyak dalam wajan bila sudah panas lalu masukkan bawang bombai, dan bawang putih yang sudah di iris dan juga jahe yang telah diparut tumis hingga harum setelah harum lalu masukkan tomat, terus gula pasir, merica dan juga air masak diatas api yang sedang hingga mendidih dan matang setelah itu masukkan ikan tongkol nya masak hingga matang masukkan daun kemanggi biar harum dan tutp lagi dan masak hingga matang setelah matang angkat ke dalam wadah dan ikan tongkol saus tomat sudah tersaji dan siap di
santap. - Setup jambu merah
Selanjutnya adalah resep makanan bagi penderita kolestrol yaitu setup jambu merah bahan- bahan yang perlu di siapkan antara lain :
250 gram jambu biji merah, dan potong menjadi empat bagian
Sebanyak 75 gram gula pasir
1 buah cengkeh
1 sdm madu
3 cm kayu manis
1 sdm air lemon
Dan 150 ml air
Cara membuatnya
Langkah pertama yang dilakukan adalah campurkan semua bahan yaitu air, gula pasir, cengkeh dan juga kayu manis setelah itu bahan – bahan tersebut rebus dengan menggunakan api yang kecil samapi mendidih dan gulanya sudah larut , lalu masukkan buah jambu yang sudah di potong ke dalam rebusan tadi lalu angkat kemudain dinginkan setelah itu masukkan madu dan juga air perasan lemon aduk hingga rata dan sajikan dalam keadaan dingin
Itulah menu makanan untuk darah tinggi dan juga kolestrol selain mengkonsumsi makanan di atas penderita darah tinggi ataupun penaykit kolestrol harus menghindari makanan makanan yang membuat tekanan darah nya tinggi dan kolestrolnya naik
Pantangan makanan untuk darah tinggi dan penderita kolestrol
Makanan sangat berpengaruh sekali dalam kesehatan.karena apapun yang kita makan dampaknya akan langsung terasa pada tubuh kita .maka pantangan makanan yang harus di hindari oleh penderita darah tinggi ataupun kolestrol di antaranya :
- Makanan yang mengandung garam yang banyak misalnya biscuit kripik dan juga makanan kering yang asin
- Makanan dan minuman yang dikemas dalam kaleng, seperti sarden softdrink atau minuman bersoda dan juga sayuran ataupun buah-buahan yang di kemas dalam kaleng.
- c. Mentega, kej mayonnaise, dan daging merah terutama daging kambing ataupun domba harus di hindari bagi penderita darah tinggi, kining telur, dan juga kulit ayam
- Minuman berlkohol dan juga makanan yang mengandung alkohol seperti buah durian dan juga tape
- Bumbu –bumbu yang mengandung garam natrium seperti kecap, saos bumbu maggi saus cabai, saus tomat
- Jeroan bagi penderita kolestrol harus di hindari makan jeroan seperti babat, ampela hati, ginjal ataupun usus karena hati memiliki kandungan kolestrol yang tinggi
Itulah informasi yang bisa di sampaikan mengenai resep makanan bagi penderita darah tinggi dan kolestrol beserta pantangan nya semoga bermanfaat dan yang paling peting jaga selalu kondisi tubuh kita dengan selalu mengkonsumsi makanan yangseaht dan bergizi juga di perlukan tubuh dan jangan berlebihan terima kasih sudah berkunjung salam www.seh4t.com dan di tunggu kunjungan selanjutnya.